米粉根據品種劃分，可以分為干米粉、濕米粉、方塊米粉、波紋米粉， 然而米粉在生產過程中，干燥是一見讓人十分痛苦的事情，采用傳統的開放式晾曬， 在晾曬過程中，受周圍蚊蟲、粉塵影響非常大， 無法保證食品質量與安全。 采用熱泵烘干機干燥，密閉的板房不予外界污濁環境接觸，能保證干燥物品質量。 奧伯特紅薯粉烘干樣板工程位于湖南婁底，項目使用的是一套14P后送風低溫機組， 烤房規格為：7.5*3*2.2米，每次烘烤量大1000公斤上。