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1.暴曬法：依賴天氣，易霉變、招蟲，營養流失率超40%。

2.燃煤烘干：溫度波動大（±15℃），導致焦糊、變色，成品率不足60%。

3.電加熱烘干：能耗成本高達8元/kg，且高溫破壞花青素結。

二、奧伯特熱泵烘干機解決方案

針對桑葚特性，奧伯特熱泵烘干機創新研發低溫分段控濕技術，實現從鮮果到優質果干的全程標準化加工：

烘干流程與技術參數：第一階段。預脫水 40℃±1℃ 45%-50% 表面游離水蒸發，防破皮。第二階段定色 45℃±1℃ 30%-35% 鎖住花青素，色澤紫黑發亮。第三階段深度干燥 50℃±1℃ 15%-20% 含水率≤12%，口感軟糯。第四階段平衡 自然冷卻 自動排濕 內外水分均衡，防返潮。

三、奧伯特烘干機的六大優勢

1，營養零妥協。精準控溫≤50℃，花青素保留率＞95%（傳統法僅60%），維生素C留存率提升40%。

2，品相價值翻倍。成品色澤紫黑油亮，無焦斑、無結塊。

3，復水比1:5.2（國標要求≥1:4），泡發后接近鮮果狀態。

4，節能降本利器。能耗成本僅1.2元/kg（較電加熱省85%）。