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粽葉烘干機烘干工藝步驟

發布者: 奧伯特烘干  時間:2021-4-30 14:24:53

粽葉烘干機顧名思義就是粽葉的烘干方法,那么我們在進行粽葉烘干的時候應該要怎樣進行烘干呢?下面我們來介紹介紹粽葉烘干機烘干的步驟。

 

粽葉小簡介:

粽葉品種繁多一般以蘆葦葉、 籍葉等制成,是制作棕子必不可少的材料,南方一般以箬葉為主,北方以蘆葦葉為主。粽葉一般都擁有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份,其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一,氣味芳香,聞之如有回歸大自然的感覺。粽葉含有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份,可提取天然香精香料和食品添加劑,氣味芳香,聞上去有回歸大自然的感覺。它不僅能用于包粽子,還用于包裝其他的食品及餐桌.上的裝飾和食品的陪襯,還可用于編制斗笠、工藝品等。

 

粽葉烘干工藝

粽葉的烘干也屬于密集型烘干,采用頂部出風的上下循環系統不能達到烘干房內的粽葉烘干均勻,所以使用側出風的側面360循環系統較為適合,側循環的烘干系統對于粽葉的擺放有一定要求, 熱風需要穿過粽葉之間的空隙回到尾部回風口,所以粽葉的擺放需要留出風路的間隙,5-10公分左右較為合適。

 

按照112P主機配置6米長、4米寬、2.2米高的烘房計算,一次可以放入新鮮檢葉2000斤,總時間為24/分成三段完成。第一段3小時,溫度60,模式干。第二段10小時,溫度65 烘干房內相對濕35%,模式烘干+排濕。第三段68,烘干房內相對濕18%,時間1小時,干燥后的棕葉含水率低于13%

 

 

文章整理;粽葉烘干機  sjib.cn

 



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