空氣熱泵烤煙工藝

煙葉簡介

煙是一種草本，茄科植物，植株被腺毛，一般莖高為0.7~2米，單株著煙葉20～30片左右，煙葉的主要成分葉煙葉的化學成份，包含總糖、鉀、尼古丁、氫、氯、堿等化學元素。

烤煙的起源

我國早在明朝后期，云南就有了煙草的種植和吸食，滇南蒙自一帶有許多人晾曬吸食“蘭花煙”就是現在的煙葉。最初是源于美國的弗吉尼亞州的。

一、烘烤步驟

1、煙葉的采摘標準

（1）分類

根據各地區氣候條件的不同一般可分冬煙，春煙，夏煙，冬煙在年前種植，春煙

在二三月份種植，夏煙在5月左右種植。

（2）采摘次數

到七八月份開始采收，一年采收一次，而且在采摘的時候一般分為5~10次，每次間隔需要4~10天左右，每次采摘煙葉也不能太多一般為2~3片左右這樣最為宜，因為采多了的話，會傷到煙草本身。

（3）采摘方法

當下部葉煙葉開始褪綠時就可以采摘了，中部葉青黃各半采摘，上部葉基本無青時采摘，采摘時將中指和食指托著煙葉的基部，拇指要輕輕地放在煙葉的下面。手指向下輕輕地一壓，向方便的一側一擰即可。

2、烘烤

確保烘干成色漂亮、質量好，賣個好價錢，這主要得看“烤煙”的功勞了，農諺就有“烤煙如火中取寶，烤得好一爐寶，烤得不好如糞草”，可見煙草的烘烤的重要性。

那該如何烘烤呢？

煙煙的烘烤一般可分為幾三個階段

         （1）第一大階段

變黃階段

烤煙首先要建立烤房，變黃階段也是分為兩個階段的。

第一階段，煙葉裝滿烘房后，要封嚴烤房門，等空氣熱泵烘干機械運行以后，以每小時升溫1℃的速度將烤房溫度升到34～38℃，保持濕球溫度比干球溫度低1-2.5℃，直到烤房煙低的煙葉80%以上變到八成黃左右，即除葉基部、煙筋和煙筋兩邊為青色外，葉片呈黃色，且葉片開始發軟。

第二階段，將烤房溫度升高到40—42℃，保持濕球溫度36—37℃。通這時候要打開新風進行給烤房里通風換氣，使煙葉達到既變黃又變軟，即黃片青筋微帶青、主脈發軟。

第二大階段

定色階段　

定色階段的主要目的就是使煙葉變得干燥，從而將煙葉的顏色，即是黃色固定下來，同時要防止出現褐色。因此要逐漸加熱泵烘干機的溫度，逐步使得新風變大、烤房加大排濕量，使得房內溫度在以平均2～3小時升溫1℃的速度提高到54—55℃，濕球溫度緩慢升高并保持在37-40℃左右。

（2）第三大階段

干筋階段　

烤房以每小時升溫1℃的速度使烤房溫提高到67—69℃，這其間要逐漸關小烘干機的新風換風、減小通風量，以利于提高溫度和節能，以保持濕球溫度41—42℃為準。濕球溫度過低將不利于增進煙葉顏色和色度，也造成燃料浪費；過高又會形成烤紅煙。第三階段的“干筋階段”一定要防止烤房溫度降低，以免出現陰筋陰片。

3、熱泵烘干機指南

奧伯特空氣能熱泵

奧伯特空氣能熱泵烘干，具有多種應用系統，奧伯特熱泵烘干機擁有“智能、分體式烘干熱泵系統等”，它主要包括“微電腦智能化控制”的空氣能熱泵主機，“冷凝器全包裝過濾系統、專業定制耐高溫高濕風機”的輔機，“獨特智能化溫濕度控制”的控制系統，電動風門、自垂百葉窗，以及保溫箱體或烤房等。

4、采用奧伯特空氣烘干機的特點

采用空氣能熱泵加熱方式來烘干煙葉具有高熱效比；再加上熱風循環，不僅系統的熱利用率高,而且裝煙室內溫度、濕度均勻,通風排濕順暢,有利于煙葉變黃更充分后再轉入定色,提高煙葉品質。而且由于保持箱體密封,煙葉中釋放的CO2增加了箱內CO2的含量,有利于煙葉變黃和致香物質的形成,從而使烤后煙葉內在質量和外觀質量好,提高煙葉香氣質量！

5、奧伯特烤煙機的配置

分體式煙葉熱泵烘干機

型號：AHRW 140S-U-ZY/AHRW 200S-U-ZY

類型：煙葉烘干

名稱：煙葉專用熱泵烘干機

結構：分體式

匹數：14P/20P

烘干的操作不復雜的，現在主要用鍋度爐烘干系統和熱泵烘干系統。鍋爐的烘干系統燒的是天然氣和煤，會污染環境也是不符合國家的一個標準。推薦使用空氣熱泵烘干系統，空氣熱泵烘干比較節能環保，也是迎合這個時代節能環保的一個標識。煙葉烘烤是一個與物理變化相伴隨的復雜的生理生化過程。 其中物理變化是指煙葉內的水分不斷地汽化排出組織，使煙葉逐漸干燥；生理生化變化則是最基本、最重要的變化，而且是極其復雜的，它包括新鮮煙葉組織細胞在呼吸酶類、水解酶類、氧化一還原酶類等的作用下，使煙葉內含物質分解、轉化和消耗的全過程。烘烤原理就是要研究這個過程的基本規律，從而制定人為調控措施，使煙葉的各種變化向著最有利于工業可用性的方向發展，即達到烤熟、烤黃、烤香。使用空氣能煙葉烘干機已經成為傳統燃煤烤煙爐的升級方向。

6、奧伯特空氣熱泵煙葉烘干機產品介紹

空氣能煙葉烘干機，有14P分體式和14P整體式兩種型號，具有省時省工、安全節能、環保無污染、微電腦控制等優點。

煙葉烘干機推薦您使用熱泵烘干機，這里所說的熱泵實質上是一種熱量提升裝置，高溫熱泵烘干機組利用逆卡諾原理，從周圍環境中吸取熱量，并把它傳遞給被加熱的對象（溫度較高的物體），其工作原理與制冷機制原理相反，都是按照逆卡諾循環原理工作的，所不同二者前者升高溫度后者降低溫度。熱泵烘干首先有環保的作用，其次節能能效比可以達到1比3也就是輸出一度的電可以產生三度電的一個效應。

 

 

文章整理；sjib.cn 烤煙烘干機