熱泵核桃烘干機設備，是一款利用外界中的空氣熱量來進行核桃烘干的設備，熱泵烘干機設備不像傳統的烘干設備一樣，需要進行燃燒物料來進行提供熱量，而是在設計的時候采用的是我們的一個逆卡諾的循環原理來進行給核桃烘干的，那么什么是逆卡諾循環原理呢？逆卡諾循環原理是利用蒸發器在外界中吸收空氣中的熱量，然后傳到壓縮機進行壓縮成高溫高壓的氣體再將氣體傳到冷凝器上進行釋放出熱量來給核桃來烘干，依次這樣循環就是我們的一個熱泵核桃烘干機設備烘干的原理。

     熱泵烘干機設備只是我們的一個熱源，如果還需要進行烘干的話，還要配上我們的烤房來進行烘干，烤房的大小要根據我們的一個核桃量的多少與設備的大小來進行制定的，如我們的7P設備，烘房可建約25立方，一次可以烘鮮料約600公斤；14P設備，烘房可建約50立方，一次可以烘鮮料約1200公斤。

      去青：將我們核桃的外皮去掉，去掉之后就可以進行清洗了，核桃清洗后可陰涼半天，待大部分水分蒸發后再攤曬。也可采取40℃-50℃溫度烘干。曬干的標志是種仁的皮色由白色變為淡黃褐色，橫隔膜容易折斷。干核桃應放在通風、干燥的室內貯存。