奧伯特精英訓練營的第五堂課是由李歡導師講的《烘干機運用的行業解析》課程內容如下：

    一、熱泵烘干機應用領域

  （1）烘干機的烘干歷史

歷史烘干有：太陽烘干、煤炭烘干、電加熱烘干、天然氣烘干、空氣熱泵烘干。

太陽烘干：就是通常說的自然烘干，自然曬干。

煤炭烘干：煤炭烘干就是用燒煤來為物料提供熱量。

電加熱烘干：電加熱烘干就是直接燒電，讓電加熱發出的熱量來為物料提供熱量。

天然氣烘干：就是說和煤炭差不多的燒天然氣來為物料來提供熱量。

空氣熱泵烘干：烘干歷史發展到熱泵烘干是最節約、最環保的一種烘干設備，熱泵烘干機是利用外界空氣的熱量來給物料經行烘干。

（2）熱泵的三大領域

熱泵烘干產品廣泛應用于三大產業，其中又可以細分為諸多品類，尤以第一產業為最。

熱泵烘干應用第一產業農業的細分類別包括谷物、煙草、果蔬、食用菌、花卉、茶葉、中藥材以及水產品；

第二產業工業制造業熱泵烘干應用品類涉及印刷、皮革制造、煙花爆竹制造、電鍍行業，已經形成了非常廣泛的應用與可觀的產業鏈。

第三產業服務業的酒店、醫院、商場等衣服布料、餐布烘干。

二、全國案例

（1）烘干類目全國分布

東北市場以糧食、瓜果、木材烘干為主，預估保有量為1000億元；

西北果蔬烘干市場的總容量達千億元；

西南市場以烤煙、中藥材、橡膠、陶瓷等烘干為主；

華東市場主要是家具、藥材、印刷、海產品等烘干；

華南市場烘干種類較多，瓜果、檳榔、茶葉、臘味、水產品、印刷、木材等烘干項目。

（2）單個類目分布（舉例）

花椒：重慶、甘肅、貴州、陜西、山西、河南、山東

海產：山東、浙江、福建、廣東、廣西北海

中藥材：廣西、貴州、四川、云南、寧夏

木材：廣西、廣東、河南

枸杞：寧夏、內蒙古、新疆、陜西、甘肅

紅棗：新疆、河北、山東、、山西

荔枝農眼：廣東、廣西、福建

肉類：廣東、廣西、湖南、福建、山東等

花葉類：四川、云南、廣西、貴州

三、熱泵烘干供應狀況

（1）行業快速發展

在國家政策的支持下，尤其是農業烘干領域國家補貼，加上熱泵技術日漸成熟，熱泵烘干機的市場保有量正以50%的速度連年攀升，我國熱泵烘干產業進入發展黃金時期。從2016年到2018年整體處于快速發展期，基于行業的小、散、亂、差的基本市場格局，從2019年起，預計還將快速發展5年以上。

（2）熱泵企業參差不齊

國內目前生產熱泵烘干機的企業約1000余家，其中年銷售收入500萬元以下的廠家約占60%，500~1000萬元之間的廠家約占35%；年銷售額超過億元的企業僅占5%。行業集中度低，企業規模普遍小。

從行業企業來看，大多數熱泵烘干的廠家為“半路出家”，僅僅是因為看好行業發展，看到市場需求之后快速切入熱泵烘干行業的，不熟悉烘干領域 ，不了解烘干工藝。不懂熱泵烘干設備系統，只能簡單復制，無法根據烘干需要不斷升級優化。

四、菊花的介紹

菊花有：“亳菊”、“滁菊”、“貢菊”、“杭菊"、“懷菊”等并介紹了各種菊花的運用。

五、菊花的烘干案例介紹

采摘、過稱、先風干兩天、4.5斤/托盤880*480*70、等候烘烤、80托盤/推車、9推車1880*980*1810、烘干出爐、回潮、包裝 。并介紹了烘干前和烘干后的菊花。

（1）并分析了熱泵烘干與電加熱等的費用對比

烘干費用：14kw*70h*5臺=4900度電

按0.5元/度：2450元

每斤干料費用：2450元/4000斤=0.6元/斤

用純電熱烘干則需要：1.8元/斤

（空氣能熱泵能效是電熱的3倍）

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文章整理：奧伯特精英訓練營第四期第五堂課   sjib.cn